雞肉蘑菇伴黑醋汁意大利粉
在意粉中加入蔬菜和肉類，能提升餸菜的整體營養，讓主菜包含碳水化合物、纖維、維他命、礦物質、蛋白質和脂肪等營養素。白肉是高蛋白低脂肪的肉類選擇，有助避免攝取過多壞膽固醇，影響心血管健康。
| 材料 | 調味 | 所需時間 |
|---|
雞胸肉2件 洋蔥半個（切絲） 磨菇200克（切片） 扁身意大利粉200克 | 鹽適量 黑胡椒碎適量 白酒50毫升 清雞湯100毫升 意大利黑醋2湯匙 糖1茶匙 | 準備：20分鐘 烹煮：10分鐘 |
製法
|
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
與「預防疾病」相關的食譜
