黑芝麻香蕉乳酪奶昔
坊間出售的瓶裝、罐裝、盒裝飲料大多含高糖份，而且添加不少色素、防腐劑等化學物，自製飲品既可確保採用新鮮有益的食材，亦可控制甜度，加倍健康。
這款奶昔製作簡單、營養豐富：香蕉的纖維及乳酪的益生菌有益腸道，有效改善便秘，而香蕉中的鎂質更有減壓作用，豐富維他命B6和色氨酸則有助製造血清素，令人變得快樂；脫脂奶脂肪極低，卻含有豐富鈣質，有助維持骨骼健康；而黑芝麻則可補充每日所需的鐵質，幫助身體造血，兼增強抵抗力。
| 材料 |
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香蕉1隻 脫脂奶1杯 低脂原味乳酪100毫升 蜜糖1茶匙 黑芝麻半茶匙 葵花籽半茶匙 |
製法
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資料來源：摘自《港孩不胖─家長全方位營養手冊》，浚健營養及健康顧問中心營養總監黃榮俊著
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
