在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。
這款雪耳雞腳紅蘿蔔大棗湯,有滋陰潤肺、益氣補脾、健胃的作用。一年四季都可以飲用。
南瓜補中益氣,又可降血脂、血糖,其纖維素更可助降脂減肥和通便;甘筍健脾助消化,含豐富的果酸,有利於糖脂代謝。
採取少油烹煮的1200千卡餐單,適合長者、低活動量女性和減肥人士食用,有助控制糖尿病病情。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有健脾補虛,潤燥消水的功效。主治糖尿病,老年骨質疏鬆和貧血。
天氣轉涼和乾燥時,咀唇很乾,吃有機薑汁桂圓番薯糖水滋潤作為飯後甜品,是最佳的選擇。
一道包含肉類和瓜類的湯品,味道清甜而且營養均衡,脂肪含量低,又有美容功效。