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桂花杏仁茶

女性的生命周期數是7，每7年體現一次大變化。二七就是14歲，所以開始發育，有月經。四七就是28 歲，身體最壯之時。五七就是35歲，35歲是女性的一個關鍵，到了這個時候，陽明脈開始衰弱了。所以在生殖醫學方面會定35歲過後為高齡產婦。過了這時，身體各方面都可以往下波，到了七七，就是49歲，更年期，沒有月經了。這是自然的定律。

更年期是人生必經階段，不過可以過得舒服一些和不要提早衰老。陽明脈包括手陽明大腸經和足陽明胃經，陽明脈經過的部位包括面，乳房和腹部，正是女性最重視的部位。陽明脈經過的地方，倘若氣血不足，會出現面容憔悴、面色發黃、甚至脫髮。所謂「黃面婆」就是脾虛了。而且過了30歲，腹部容易胖，又是陽明脈衰的表現。更年期常見的不適，如潮熱汗出，骨質疏鬆、情緒不穩定、容易暴躁、善忘及精神難以集中等，都是因為脾腎兩虛所致，有些人很辛苦，有的過得很輕鬆，其中一個關鍵就是脾腎是否強壯。要人生每個階段的不適減至最低，就是健脾益腎。

要脾腎健康必須少喝冷飲和冷凍食物。多出汗，做運動，心情也要注意，不要太緊張。這些都會影響脾胃的健康。有空亦可以自己弄杯養顏桂花杏仁茶。桂花性溫、味辛，入肺經、大腸經，有化痰，散閼，溫中散寒，暖胃止痛的功效。若易暈車浪、暈船浪的人士，多吃能減少車船引起的眩暈。杏仁有南杏仁和北杏仁之分，南杏仁又名甜杏仁，性甘、味平，能止咳化痰，潤肺下氣。如果入藥，就是北杏仁，又叫苦杏仁，性微溫、有小毒，入肺、大腸二經，有止咳平喘，潤腸通便的功用，多用於外感咳嗽，心下急滿，咽嚨不暢，腸燥便秘等。如果製杏仁茶，北杏就少放一點，如果放多了就會比較苦的。桂花杏仁茶能健脾胃，是養顏佳品。

白米性平、味甘，入脾、胃經，能補氣健脾，除煩渴，止瀉痢。白米主治脾胃氣虛，食少納呆，倦怠乏力，心煩口渴，瀉下痢疾。白米是很好的健脾食物，感冒發熱或胃口不好，白粥是最佳食品。