肥胖都是營養不良？營養過盛容易引致糖尿病及心臟病
當聽到營養不良時大家會想到什麼呢？第三世界國家？骨瘦如柴？有沒有想過肥胖亦是營養不良的一種？
營養不良是指一個人的飲食不能提供他所需的適當營養，並會引申出健康問題，當中包括營養不足及營養過盛兩種。營養不足指的是大家常想像那種骨瘦如柴的情況，而營養過盛則是指肥胖或超重的情況。根據2016年全球營養報告，世界上超過四成國家的營養不良情況非常嚴重，大概每三人中就有一人有營養不良的問題。過往，營養不足的情況較為嚴重，並多發生在較落後國家；現今，營養不足的情況正逐步受到改善，可是營養過盛的問題卻日益嚴重。
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