衞生署衞生防護中心昨（22日）公布，一名男子進食從尼泊爾帶返港的自製蜂蜜後，出現狂蜜病中毒。防護中心正調查有關中毒個案，並提醒市民應向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜。
據了解，該名28歲男病人於12月17日進食蜂蜜約兩個半小時後，出現心律下跌、低血壓、腹痛、暈眩、噁心和嘔吐病徵。他於同日到伊利沙伯醫院急症室求醫，並入院接受治療。病人情況穩定，12月19日出院。臨床診斷為狂蜜病中毒個案。有關剩餘的蜂蜜和病人的尿液樣本經化驗後，證實含梫木毒素。初步調查顯示，病人從尼泊爾將自製蜂蜜帶返香港。衞生防護中心正繼續調查個案。
防護中心發言人解釋：「狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物（包括杜鵑花）產生的神經毒素，可影響神經和肌肉。相關中毒徵狀包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常。嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。」
根據食安中心資料顯示，一般而言，市民應避免給一歲以下嬰兒餵食蜂蜜。世界衞生組織亦持相同意見，原因是蜂蜜可能含有引致肉毒中毒的肉毒桿菌孢子[1]。衞生防護中心亦有作建議[2]：
Text：Fion
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